愛媛県宇和島市は、尽くしいあこや貝・パール貝の養殖地として有名。
あこや貝は真珠だけでなく食用としても人気。
しかし、愛媛県宇和島市には真珠やパール以外にもこんな「日本一」があったのです。
あこや貝・パールだけじゃない！宇和島市の日本一
四国の西、愛媛県南部にある宇和島市（うわじまし）。
一方を宇和海に、三方を1000ｍ級の山々に囲まれた宇和島にはいくつかの「日本一」のある豊かな土地でもあります。
あこや貝の養殖量、日本一
宇和島市は、真珠を作る「あこや貝」の養殖生産量が日本一。
国内シェア率は45％。
ミキモトで有名な伊勢のある三重県は20％というから驚きです。
2月9日のNHK「あさイチ ピカピカ日本」のコーナーでも藤原薫さんのリポートで紹介されていましたね。
宇和島では、あこや貝を装飾品以外に「食用」としても活用。アコヤ貝の貝柱を使ったバター炒めやかき揚げ、「真珠麺」の名がつく油そば等の豪華なメニューもあります。
マダイの生産量、日本一！
美しい真珠とともに、華やかな「日本一」を持つのが鯛。
白身魚の王様とも呼ばれる鯛の生産量は、愛媛県は1990年以来、マダイの生産量が26年連続で日本一！
全国の年間生産量の半分以上が愛媛県で生産されていますが、中でも、宇治島一番の鯛産地なのが宇和島。
宇和島伊達藩の初代藩主・伊達正宗の長男・秀宗にちなんだ名前を持つブランド魚「だてまぐろ」も有名。
魚類養殖、日本一！
宇和島は、鯛の他にブリやハマチ等の養殖でも有名。ブリの養殖は鹿児島県に続く2位。
魚類養殖としては38年連続で日本一でもあります。
石造りの鳥居、日本一
宇和島の北側には、大きな鳥居を持つ和霊神社（われいじんじゃ）があります。
この御影石づくりの鳥居、12mを超える高さで御影石の鳥居としては日本一を誇ります。
和霊神社は、初代藩主・伊達秀宗の有能な家老である山家清兵衛公頼（やんべせいべえきんより）を祀った神社。
鼻高面と於多福面の大きさ、日本一！
同じく和霊神社の日本一。
日本一大きな石造りの鳥居とともに、和霊神社には日本一大きな鼻高面と於多福面（おたふくめん）があります。
鼻高面は天狗のお面、於多福面はオタフクのお面のこと。
和霊神社は3つの「日本一」が揃った演技の良い神社でもあるのです。
ボトムライン
リアス式海岸の深い入江と、晴れた日の多い穏やかな気候を持つ宇和海は、真珠や魚の養殖に適しているため養殖が盛ん。
伊達政宗の長男が初代藩主でもあり、「伊達十万石の城下町」では、海の幸だけでなく山の幸もあります。
宇和島市にある吉田町は「みかんの町」としても有名。柑橘類の生産量が37年連続日本一に輝く愛媛県の中でもみかん栽培のさかんな土地。
そして、2018年2月には、宇和島市にはロイズソフトクリームを食べれる店舗もできています。
ロイズのソフトクリームと伊達政宗の面白い関係性については、下記で書いています。
