タニタカフェ監修のオーガニック無調整豆乳。
スッキリ飲みやすく、美味しかったので…
タニタカフェのオーガニック豆乳が主役のお昼ごはんを作ってみました。
タニタカフェ監修のオーガニック無調整豆乳
タニタカフェ監修のオーガニック無調整豆乳。
人気雑誌でも取り上げられているとか。
・リンネル
・Hanakoママ
・Oggi
・美的
・InRed
詳しい内容と玄米コーヒー豆乳ラテの簡単レシピは昨日、記事にしています。
【レシピ】タニタカフェ監修のオーガニック豆乳で作るアボカドリゾット
作ったのは、豆乳アボカドリゾット。
乳製品も砂糖も無し!
ヘルシーなのに、クリーミィ。
アボカドとたまねぎの自然な甘さ、そして豆乳感で意外と満足感があってオススメ。
盛り付け方や具材によってはおしゃれメニューになるのに、作り方はめっちゃ簡単♪
ごはんのかさ増しにもなるので、ダイエットにも良いかもです。
まずはザックリレシピから♪
具材はお好みですが、羅針盤的な材料とレシピ手順はこんな感じ。
この4ステップです。
・材料炒める
・味付け
・ごはん入れて
・豆乳入れる
レシピの分量はこんな感じ。
・アボカド 1個
・玉ねぎ 1/4個
・マッシュルーム2個
・オリーブオイル 大1/2
・タニタの豆乳 1カップ
・ご飯 お茶碗少なめ1杯
・塩胡椒 お好み
・コンソメ 小1
・玉ねぎはみじん切りに
・白きのこは薄切りに
・アボカドはさいの目切りに
↓
・たまねぎをオリーブオイルで炒める
・マッシュルームとご飯を入れる
・豆乳とコンソメを豆乳
・2〜3分火をいれて完成!
◎仕上げにレモンを絞ると爽やか風味に♪
玉ねぎ多めだと甘くなり
アボカド多めでクリーミー感アップ!
私は白きのこが無かったので人参をチョイス。
たまねぎも人参もまるごと1個、野菜多めのリゾットを菜種油で炒めました。
アボカド入りだとクリーミィな感じで満腹感があってマル。
西友やピアゴにあるスジャータの有機豆乳は苦手なんですが、タニタカフェの豆乳はクセがなくて美味しい!
口コミや評判もまだ少なめなタニタのオーガニック豆乳。個人的には、推しメンならぬオシ豆乳です。
アーモンドミルクも登場!
2018年1月には、タニタカフェ監修のアーモンドミルクも登場しています。こちらも、砂糖ありと砂糖なしの2種類。
アーモンドミルクは、砂糖なしでもスイートな香りがしていいですよね!
購入したら、こちらも口コミレポしていきますね。